Spaghetti alla chitarra - Nos pâtes artisanales tréfilées au bronze et coupées à la main

Nous fabriquons nos pâtes artisanales tréfilées au bronze. Elles sont typiques de la cuisine italienne et issues de la tradition des Abruzzes. Elles ressemblent aux spaghettis mais avec une forme carrée.
Leur épaisseur et leur consistance rugueuse réhaussent le goût et garde la sauce. Grâce à leur grande porosité, elles s’imbibent parfaitement de sauces.

Sortez vos pâtes de l’eau et faites les revenir 30 secondes de plus à feu moyen avec la sauce de votre choix!

Ingrédients: 100% Farine de semoule de blé dur semi-complète HVE (Haute Valeur Environnementale), eau, sel de Camargue.
Temp de cuisson: 8-9 min
Allergènes: Gluten

Poids : 300 gr