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Sopressata de Picerno - Basilicata
9,90 €
Charcuterie de qualité supérieure, fabriquée avec du jambon de porc et poivre en grains entier.
Goût délicat et unique.
Le mot de producteur:
Notre fournisseur Emmedue est une entreprise familiale créée en 1986 par Felice Marino a Picerno(PZ) qui continue de travailler de produits fins au goût unique.
Les techniques d'affinage utilisées respectent le temps naturel de maturation. Une grande partie du travail et de la vérification de l 'affinage du produit est toujours exécutée à la main.
La viande utilisée est sélectionnée avec attention dans les départements avoisinants.
Sans gluten, sans lactose
Ingrédients: Viande de porc (Italie), sel, épices.
Poids net: 300 gr +/- (peut varier selon les pièces)
Provenance : Picerno(PZ) Italie
Goût délicat et unique.
Le mot de producteur:
Notre fournisseur Emmedue est une entreprise familiale créée en 1986 par Felice Marino a Picerno(PZ) qui continue de travailler de produits fins au goût unique.
Les techniques d'affinage utilisées respectent le temps naturel de maturation. Une grande partie du travail et de la vérification de l 'affinage du produit est toujours exécutée à la main.
La viande utilisée est sélectionnée avec attention dans les départements avoisinants.
Sans gluten, sans lactose
Ingrédients: Viande de porc (Italie), sel, épices.
Poids net: 300 gr +/- (peut varier selon les pièces)
Provenance : Picerno(PZ) Italie
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