Les produits sont cultivés et transformés à la main sans aucun ajout de conservateurs ni de colorants.
Les produits de notre terre sont faits de façon artisanale, selon une disponibilité strictement saisonnière en culture biologique et organique.

Le mot du producteur:
L’entreprise familiale Anzalone, située à Flumeri dans le département d’Avellino au centre sud de l’Italie, travaille dans le respect des saisons, l’amour du territoire et le respect de la terre. Tradition et modernité se fondent pour vous faire redécouvrir des saveurs anciennes, sans pesticides et sans fertilisants.

Ingrédients: Artichauts, sel, vinaigre, huile d’olive extra-vierge, origan
Poid net: 314 gr
Provenance: Flumeri, AV, Italie

Exploitation Agricole Biologique
Institut de Certification Éthique et Environnement Code Odc FR BIO 006T1491
Agriculture Italie Organisme de contrôle Agréé par le MIPAAF (Ministère des politiques agricoles alimentaires et forestières)